夏季氣候炎熱，
病菌繁殖生長快，
影響身體健康的因素多。
因此，要想平安度過夏天，
下面介紹夏季生活中的十個“最佳”，
可助你一臂之力。

◎一最佳調味品———食醋：
盛夏，人的胃口不佳，多吃點醋，
能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。
醋還有很強的抑制細菌能力，
短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等，
對痢疾等腸道傳染病有預防作用。
夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，
很快會解除疲勞，保持充沛的精力。

◎二最佳蔬菜———苦味菜：
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。
此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。
中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏季暑盛濕重，既傷腎氣又傷脾胃。
而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。
現代科學研究也證明，
苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、 除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。
苦瓜、萵筍、芹菜等都是佳品。

◎三最佳湯肴———番茄湯：
夏令多喝番茄湯即可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。

◎四最佳肉食———鴨肉：
別以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選準補品。
這裡向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。
其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治療原則看，
特別適合體內有熱、上火的人食用，
如虛弱、食少、大便乾燥等多見於夏季。
鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，
對體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，
可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。

◎五最佳飲料———熱茶：
夏天離不開飲料，
首選的既非各種冷飲製品，
也不是啤酒或咖啡，
而是極普通的熱茶。
茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），
既解渴又解乏。
據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

◎六最佳營養素———維生素E：
德國科學家強調，
人在夏天會遇到三大不利因素，
即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大不利因素降到最低程度。
維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃、奶製品等食物中含量較多，
夏天可多食用，必要時也可酌服維生素E的藥丸。

◎七最佳運動———游泳：
夏令最好的運動是游泳。
游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，
而且惠及體內的臟腑，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。
另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，
故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效

◎八最佳服色———紅色：
不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。
其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害。

◎九最佳取涼“設施”———扇子：
從健身角度來看，取涼“設施”是扇子最佳。
扇子雖然已是“老古董”了，
但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的。
搖扇是一種運動，
可鍛鍊肢體（若有意識地換用左手搖扇，還可收到活動右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效）。
同時，扇子獲得的風也最宜人。

◎十最佳保健措施———起睡定時：
夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。
因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，
以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。
“定時”是體內生物鐘的要求。
夏季最佳就寢時間是22：00—23：00，
最佳起床時間是530—6：30。
夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，
但你一旦養成了定時起睡的習慣，
就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，
早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鐘就不會出現“錯點”現象，
各種生理節律均可安然運行


但也有人說鴨肉很毒
對皮膚不好
少吃無害的

Richard Clayderman 理查德 克萊德曼-演奏集錦【經典版】